13.kiadás

Az idei, Közösségek Hete 2024 egyik tematikája keretében a gasztronómia, a helyes táplálkozás alternatívái volt egyik közös programunk a Körös Tájházban.

A

“Keressük értékeinket! – Itthon otthon vagyunk!”

jelszóval meghirdetett, ajánlott témát

Molnár Andrásné Gyöngyi, Egyesületünk Egészség Klubjának vezetője dolgozta ki és ő tervezte meg a kellemes közösségi délutánt.

Gyöngyi beszámolójából:

“Beszélgetésünk fő vezérfonala az egészséges táplálkozás volt.

A témaválasztás azért is különösen fontos jelentőségű, mert manapság nagyon sok, egymással ellentétes tanács, szabály talàlható ezen a területen. Az egészsèges táplálkozás folyamatosan változik, újabb és újabb trendek jelennek meg. A résztvevők egy irányított beszélgetés keretében saját tapasztalataikat, ismereteiket oszthattàk meg a szakemberek által is ajànlott 12 alapelv mentén. A jóhangulatú estén a lèlek tàplàlására is ki-kitértünk. A szakirodalom által meghatározott alapelveknél sokkal szélesebb megvilágításban sikerült a témáról beszèlgetnünk, hàla az igen aktív és érdeklődő résztvevőknek. A hagyományos ételek, ételkészítési módoktól kezdve az egyes tájegységek ételkülönlegességein àt a természetgyógyászati àgak ajànlásáig bőven akadt téma. A közel háromórás beszélgetés közben finom, egészséges pizzàt, cseresznyét, meggyet, szamócát eszegettünk. A pizzàt Dékány Orsi hozta, gyümölcsöket èn.”