Június 30-án, az Általános Iskola Erzsébet táborának utolsó napján Egyesületünk szervezett Bata Gáborné Erzsike vezetésével egy sütős gasztroprogramot a táborozó gyerekeknek. A Körös Tájházat már sok gyerek ismeri korábbi közös kézműves foglalkozásokról.
Igazi konyhai munkára, hagyományos kemencés sütésre viszont a Tájházban most fogadtunk először gyerekeket. Egyesületünk asszonyai mind remek szakácsnők, sütésben-főzésben kiválóak, de azért most kisebb kihívást jelentett 14 kg lisztből és a hozzávalókból, három gyerekcsapattal együtt előkészíteni majd közösen elkészíteni és megsütni a tetemes mennyiségű szilvalekváros kiflit.
A kemencében már reggel 6-kor lobogott a tűz, folyt a dagasztás, kelt a tészta. Az iskolások érdeklődése, a tanulási vágy óriási volt. A gyerekek is nyújtottak, formáztak, töltöttek, s a végén persze lelkesen fogyasztottak is.
Örömmel látjuk, hogy a falu gyerekei szívesen jönnek hozzánk, szeretik a foglalkozàsokat, egyre jobban megismerik a Tájházat, sikere van a padlásnak, a górénak, a benti enteriőröknek, szabadtéri bemutatónak.
Reméljük, a megtanult konyhai recepteket is hazaviszik a gyerekek, s egyre több családban készül majd a jövőben hagyományos lekváros kifli.
